БорщСвёкла, капуста, картофель, морковь, говядина, томат, сметана
ПельмениТесто, смешанный мясной фарш, лук, чёрный перец, бульон
ОливьеКартофель, варёная колбаса, солёные огурцы, яйцо, зелёный горошек, майонез
БлиныМука, молоко, яйца, сахар, масло, сметана или икра
ЩиКапуста, морковь, картофель, лук, говядина, томат, сметана
СолянкаКопчёности, солёные огурцы, каперсы, оливки, лимон, сметана